倡导绿色生活 走进美国十大“从屋顶到餐桌”餐厅环球旅行

  【至阴网多个的报道】还纪念yaw axis 偏航轴起来的“从佃出到平地层”骚乱吗?而现时它已稍显老一套了,厨师开端在餐厅的屋顶上栽种果品和蔬菜。,从屋顶到平地层的新型早已吐艳。。从纽约到达拉斯,这种新的漂流早已在美国连续的一段时间开来。,越来越多的树干来自某处我们的餐厅的屋顶。。现时,让我们的和异国中间一齐从RO那边通知十家饭馆。!

  比德维尔餐厅(BIDWELL 餐厅)

  说谎瑞格斯国民银行的比德维尔餐厅自进行实践以后,绍介了脂麻的申请。、苹果、香葱八角酥吃得过量,金酒奎宁三文鱼配焦糖、菜花等菜肴。。吃午饭、主体用于晚餐和周末早吃午饭的蔬菜都来自某处屋顶G。,庄园是从纽约贝尔。 Book & Candle 的John 穆尼厨师监视。

  翼尖:纪念味厕所的名字与十九世纪的出租 毕特尔种的香瓜。

  帕尔玛希尔顿酒店岩木餐厅(LOCKWOOD) IN THE PALMER HOUSE 希尔顿酒店

  岩木餐厅说谎芝加哥。,离著名的希尔顿酒店华丽的的大厅单独地几步之遥。。在25层的屋顶上。,座落在低调的蜂巢和菜园中。,外面有番茄。、甜荷兰豆、香草莴苣,这些身分终极进入了近代的美国卡特尔。,宝贝乳酪板制成,气味油腻的。、甜椒红眼鱼章鱼、有任何人屋顶香草烤鸡的王室的佃出。,蒸馏器蚕豆。、洋葱、春笋羊肉白芦笋菇。

  翼尖:重要性30一元纸币(约190元人民币)的吃午饭套餐包罗两道菜,详尽地,这家饭馆有著名的巴沙巧克力色的胶。,这是1893世博会上制定的胶。。

  飞机底非正式的社交集会酒吧(飞机底狱) CAFE & 酒吧)

  说谎西雅图的飞机底非正式的社交集会酒吧是法国的啤酒店。。屋顶上,宫廷使者Chef Jason Stoneburner行政机关4,500平方脚(近420平方米)的蔬菜苗圃。。这家饭馆有哈马混合大黄和木犀草素酱。 Hama牡蛎,主菜有半个烤鸡和芦笋。、葱脂麻,这是个正当的选择。。这家饭馆素日粮食晚餐。,早吃午饭每星期天供给一次。。

  翼尖:星期天早吃午饭是慢车的用品。。你可以尝试一碗榛子燕麦燕麦。,婚配现场收集的宝贝。,过分的讲究去。

  BELL BOOK & 探针餐厅

  这叫贝尔在纽约。 BOOK & 探针餐厅里,厕所厨师长 穆尼用空气铜摆弄着香草和蔬菜栽种在屋顶上。,他们神奇地增加了以舒服为优势物种的菜肴。,用生菜做成的屋顶。 叶色拉,蒸馏器长岛鸭胸配捣烂的地瓜和椰菜。屋顶上所有些人蔬菜都是从慢车的沛泽中取走的。。

  翼尖:不要横跨在这里的水。,这家饭馆安定的水和似矿物的被过滤和装瓶。。